Chia sẻ từ kỹ thuật yến sào Hồng Ân về vận hành nhà yến – P1

Để điều hành, kỹ thuật giám sát và vận hành nhà yến là yếu tố quan trọng cốt lõi tạo nên sự thành công đó là: Âm thanh, Phun Sương, Nhiệt độ, Độ ẩm, Mùi bầy đàn phải luôn kịp thời, duy trì sự ổn định và tinh tế trong sự phát triển bầy đàn của nhà chim. Có nhiều cách vận hành khác nhau nhưng có thể chia thành 2 trường

Trường phái cổ điển thì chắc đã rõ và đơn giản nên bài này chỉ chia sẻ Công nghệ 4.0 để anh em tham khảo và vận dụng sao cho có khoa học, tuân theo quy luật bầy đàn của chim và hiệu quả hơn trong giám sát và vận hành để nhà yến phát triển tốt hơn, Nếu có gì thiếu sót “Xin liệu hồn tha thứ” Hihi nhầm: Xin góp ý cho hoàn thiện hơn.

Về mặt âm thanh nhà yến

Mỗi cung bậc, tần số của âm thanh chim phát ra đều có giá trị trong thính giác bầy đàn của chúng: Như tiếng chim non đòi ăn, giỡn nhau, lúc hét lên to tướng nhưng cũng có lúc rù rì rủ rỉ…tiếng chim gọi nhau, gọi bạn tình, bay lượn đùa giỡn nhau, đánh nhau, chí chóe nhau và cả kêu cứu nhau (SOS)…Tiếng vỗ cánh, tiếng giao phối…tạo nên những âm thanh bầy đàn đặc trưng của chúng: lúc trầm lúc bổng, lúc to lúc nhỏ, lúc nhẹ nhàng du dương thánh thót nhưng có lúc thì vỡ òa như ra trận…

Ban ngày chim đa số là đi ăn từ 5h sáng cho đến 18g mới về tổ tùy theo từng ngày, từng mùa khi hoàng hôn về sớm hay về muộn, cho nên trong khoảng thời gian này nhà yến ít chim trong phòng tổ: chỉ còn những chim quẹt tổ, ấp trứng, cho con ăn và chim non dạo tập bay hay chim non mới đến dạo chơi thăm quan.

Chính vì thế âm thanh trong thời gian này phải giữ tần số duy trì như ban đầu để tạo được đầy đủ âm thanh bầy đàn cho những con chim non mới đến thăm quan tưởng chừng như nhà đang rất nhiều chim để thu hút chúng mạnh dạn vào và ở lại. Vậy sau 18g hay khi chim đã về nhà ổn định thì lúc này bầy đàn của chim sẽ tạo nên những âm thanh của chúng và cộng hưởng với âm thanh phát ra từ Amply thì sự khếch đại lại càng lớn hơn, Nếu yếu tố này mà nhà chim 100m2 có khoảng 1000chim trở lên thì hiệu ứng âm thanh bắt đầu có tác dụng hoặc nhà có kết cấu độ vang lớn thì sự cộng hưởng càng gia tăng, chính vì lẽ đó lúc này phải giảm âm thanh phát ra từ Amply sao cho phù hợp với tần số cộng hưởng của âm thanh bầy đàn của chim, và theo cung bậc giờ giấc sinh hoạt của chim trong phòng tổ vào lúc này: như chim nghỉ ngơi, chim bắt đầu quẹt tổ…để điều chỉnh âm thanh sao cho hợp lý nhất.

+ Trường hợp chim non mới đến ở, bu miệng hang và loa dẫn nếu bạn tắt âm thanh miệng hang, loa dẫn đột ngột sẽ làm chim hụt hẫng, sốc, hoảng sợ vụt bay đi ko trở lại.

+ Để làm được điều này thì ko thể áp dụng theo trường phái cổ điển được, chả lẽ 20g lại vào giảm Amply, Sau 22g lại vào giảm tý nữa…..và sau 4g sáng lại vào tăng Amply…Ko thể làm được và cũng khó mà chỉnh tăng giảm sao cho đúng với tần số ban đầu được. Vậy Trường phái Công nghệ 4.0 sẽ là giải pháp cho cách vận hành này: xem ví dụ theo hình gửi kèm bên dưới

Trong hình dưới các bạn sẽ phần mềm ứng dụng điều khiền âm thanh trên Smatphone:

– Theo dõi âm thanh phát ra dây tín hiệu có tín hiệu âm thanh hay không: nhằm kiểm soát có khi Amply vẫn chạy nhưng âm thanh phát ra ko có.

– Thay đổi âm lượng theo từng giờ để tạo nên sự công hưởng với âm thanh bầy đàn của chim, và tập tính sinh hoạt của chim trong phòng tổ nhất là vào ban đêm khi chim về nghỉ ngơi và làm tổ…nhất là tránh hụt hẫng sốc, làm chim mới đến ở hay bu miệng hang loa dẫn, chim sẽ vụt bay và bỏ đi ngay.

– Thay đổi âm thanh theo từng chu kỳ, từng mùa chim trong năm nhằm làm mới và sống động hơn cho nhà chim…

– Lưu trữ và Download âm thanh nhà yến trực tiếp từ trên mạng, hay máy tính, điện thoại hoặc thiết bị thông minh nhằm tạo nên những bộ sưu tập âm thanh dụ yến cho riêng mình khi cần thay đổi..

Chính vì sự linh hoạt và tính chuyên nghiệp này tạo nên những khác biệt rất riêng cho nhà yến trong thời buổi cạnh tranh khó khăn này. Tại sao có những nhà chim diện tích 500 – 600m2 hoạt động sau đến 6-7 năm mà vẫn dừng ở con số 4000 – 5000 chim không tăng đàn được nữa.

Đây cũng là câu hỏi mà biết bao anh em thắc mắc và nhiều khi cũng không quan tâm vì 5000 – 6000 chim cũng là Ok rồi, bằng lòng rồi, nhưng nếu nói đúng bản chất thì vẫn chưa thành công.

📢 Bạn quan tâm: Âm thanh nhà yến Hồng Ân

Về độ ẩm và nhiệt độ bên trong nhà yến

Anh em cũng biết tập tính tự nhiên khi chim sống, làm tổ sinh sản ở thiên nhiên: vách đá, vách núi… Chim luôn chọn những nơi có độ ẩm cao, xung quanh nơi vị trí chim làm tổ có khi là ẩm ướt…và nhiệt độ lý tưởng giao động từ 24 – 31 tùy vào mùa để chim thích nghi. Vì vậy chúng mới có thể nhả rãi đủ độ ẩm kết dính tạo nên tổ, Chính vì thế nên các nhà yến cũng áp dụng chỉ tiêu này để cân bằng, giữ ổn định nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng cho nhà yến của mình.

Trong sự vận hành này cũng có 2 trường phái áp dụng Cổ điển và Công nghệ 4.0. Chi tiết về 2 trường phái được diễn tả như sau:

1) Phương pháp cổ điển

Thường dùng Timer cố định để điều khiển thiết bị phun sương nhưng phương pháp này chủ yếu dựa vào kinh nghiệm nên ko còn hiệu quả khi mà thời thiết biến đổi khó lường như hiện nay. Nhưng vẫn có nhà hiện nay vẫn còn đang vận dụng. Hay cao chút là áp dụng cảm ứng để điều khiển Timer cho thiết bị phun sương.

Phương pháp này hiện nay đang áp dụng phổ biến nhưng cũng vì thế mà nhiều nhà yến nhận cái kết đắng lòng khi quá tự tin vào cái gọi là Siêu cảm ứng với những hậu quả:

+ Nhà thì sau một thời gian cảm biến nổi loạn cho ra thông tin độ ẩm luôn cao, thế là không cung cấp nguồn điện cho thiết bị phun sương tạo ẩm trong thời gian dài : dẫn đến nhà yến thiếu độ ẩm, nhiệt độ tăng cao, ván gỗ khô khốc, tổ giòn khẫm, chim gồng mình nhỏ rãi làm tổ, sau thời gian ko thể chịu nổi chim đành phải ra đi, và đây cũng là trong những nguyên nhân có quẹt nhưng ko còn chủ nhân, hay mùa chim mới thì chim ở nhiều nhưng sau lại ko chịu làm tổ và giảm đàn…Có nhà còn tự tin đến mức ko lắp thiết bị phun sương, hay có nhưng ko phun sương vì sao thì chỉ có KT nhà đó biết hay chủ nhà mới biết. Chứ các em chim thì khổ sở loay hoay trong vòng xoay nghiệt ngã.

+ Có nhà thì lại quá tự tin vào cảm biến thì là bị chúng nó lừa là độ ẩm thấp nên máy chạy cả ngày dẫn đến tình trạng thừa độ ẩm, thừa nước luôn ấy chứ, ván tổ bắt đầu thẩm thấu dẫn đến mốc meo, chất lượng tổ kém, vàng và hôi…Khi ván tổ mốc sẽ kéo theo tình trạng thu hút các côn trùng, các con bọ, mối, mọt…và tạo nên mùi sinh cảnh ô nhiễm cho nhà chim và dần dần chim sẽ bỏ đi và giảm đàn, nặng hơn nữa là thấm nước xuống sàn làm hư ván tổ sàn dưới….

Máy chạy cả 1-2-3 tiếng liên tục trong nhà chim sương mù bao phủ ko có giờ nghỉ cho chim non dạo chơi, chim non đến thăm quan vào phòng thấy: ở đây sao sương khói mờ nhân ảo quá…khiếp vụt ra….

+ Có nhà còn bị các chú siêu cảm ứng này cho chay tăng ca cả ban đêm chim lạnh teo chim, cảm cúm hắt hơi sổ mũi….

⇒ Bạn quan tâm: Nghề gọi yến

2) Phương pháp công nghệ 4.0

Vậy để giải quyết tình trạng này như thế nào thì phương pháp bằng công nghệ 4.0 là giải pháp khả thi nhất, an toàn và ổn định nhất. Giải pháp 4.0 thì cũng có nhiều thiết bị để vận hành. Nhưng thiết bị nhà yến phải đáp ứng được các tiêu chí như sau:

• Tính ổn định cao
• Tính chính xác cao
• Quản lý từ xa bằng Smatphone hay PC
• Chủ động theo dõi, giám sát bằng thông số theo từng thời điểm, nhật ký theo dõi từng ngày, tháng, năm
• Chủ động vận hành tự động và kết hợp thủ.

Chính vì yếu tố nhiệt độ và độ ẩm có tầm quan trọng như thế nên việc giám sát, theo dõi, vận hành phải có khoa học, kịp thời và chủ động để tạo được sự ổn định cao thì mới hiệu quả và thành công về mọi mặt khi vận hành nhà yến được.

Vậy tầm quan trọng của nhà yến liên quan đến nhiệt độ và độ ẩm là sự đối lưu không khí, ngoài thiên nhiên sự đối lưu này rõ rệt nhất là một bằng chứng sát thực nhất tạo nên nhiệt độ và độ ẩm phù hợp để chim yến thích nghi sinh sống và làm tổ, Chính vì vậy, nếu nhà yến nào kết cấu về kỹ thuật, vị trí thiên nhiên ưu đãi thì việc phun sương tạo ẩm chỉ là bổ trợ, bổ sung để cho không khí đối lưu tốt hơn, Vì vậy tại sao có những nhà yến phun sương rất ít, 5 – 10 phút 1 lần ngày phun 5 – 6 lần mà vẫn hiệu quả, và có cả những nhà phun sương rất ít thậm chí ko có luôn nhưng vẫn phát triển tốt giai đoạn đầu là vậy, nhưng rất hiếm nhà được như vậy. Nhưng đây chỉ là phát triển chim non giai đoạn đầu thôi, còn khi chim làm tổ, chất lượng tổ thì phải độ ẩm phù hơp mới hiệu quả cao.

Đôi dòng chia sẻ với anh em nghề nuôi yến để cùng nhau góp ý tạo nên những kết nối nhằm phát triển nhà yến một cách có khoa học, logic và hiệu quả hơn.

Tác giá yến sào Hồng Ân